いつかは、いつまでも・・・。

日々いろいろ・・・日記代りに。
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慣れてきました(笑)

旦那ちゃんと釣りを始めてからと言うもの、お互い魚の調理にかな~~~り慣れてきました。

そんな訳で、大物を釣上げた とある日も

何の問題も無く 食卓へ。

金目さん
金魚じゃないよぉ~

若干小ぶりだけど、れっきとした金目鯛です(笑)


この日のメニューは

金目さしみ
お刺身2種(手前は皮引き、奥は松皮造り)

そして、金目鯛といえば

金目にた
煮付けにしましたw

脂が乗って 美味しかった~

ほんと、次は漁師か魚屋さんに嫁げそうです(*≧m≦*)ププッ



PS
この大物、本当は市場で買いました・・・・・(〃´・ω・`)ゞ



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